국가식품클러스터지원센터(이사장 윤태진)는 밀키트분야 1위 기업인 ㈜프레시지(대표 정중교)가 국가식품클러스터와 분양계약 체결을 했다고 31일 밝혔다.
 
㈜프레시지는 보유하고 있는 생산기술력과 국가식품클러스터의 HMR기술지원센터 R&D 인프라를 활용해 밀키트산업을 주도하겠다는 전략으로 투자를 결정했다.
 
㈜프레시지는 국내 밀키트 시장 1위기업으로 원재료 구매부터 엄격한 인증을 통과한 생산시설 기반까지 역량을 두루 갖추고 있다.

2016년 스타트업 벤처기업으로 시작해 한국투자증권 등 9곳의 벤처캐피탈(VC)과 금융기관으로부터 500억 원의 투자를 유치했던 ㈜프레시지는 최근 소프트뱅크스벤처스에서도 투자를 받아 성장가능성이 큰 기업으로 인정받고 있다.

또한 경기도 용인에 2공장을 설립하고 있으며, 내년 초 준공  후 반찬·도시락·이유식 등을 생산할 계획이다.

㈜프레시지는 국가식품클러스터에 신규 공장 설립과 함께 인근 지역의 신선한 농산물을 활용한 밀키트 제품 생산을 계획하고 있다.

지원센터 윤태진 이사장은 “국내 밀키트 1위기업과 HMR최고 기술을 보유하고 있는 국가식품클러스터의 만남은 국가식품클러스터 뿐만 아니라 관련 산업 활성화에 크게 기여할 것”이라고 말했다.
홍진기 기자 hjgg2002@hanmail.net