종합식품기업 (주)하림이 ‘한판 닭불고기’ 간장맛과 고추장맛 2종을 출시했다.

부드러운 닭고기 순살을 얇게 썰어 양념한 제품으로 프라이팬이나 석쇠에 굽기만 하면 맛있는 닭불고기를 즐길 수 있다.

최근 jtbc 예능 프로그램 ‘육자회담-닭고기특집’에 소개돼 화제를 모았던 ‘청송 닭불고기’ 레시피에서 착안해 만든 신제품이다.

‘한판 닭불고기’는 무항생제 인증을 받은 닭고기를 영하 35도 이하에서 40분 간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법으로 갓 잡은 닭의 신선함을 그대로 담았다.

양조간장, 양파, 무, 마늘, 사과, 배등을 갈아 넣어 순하고 깔끔한 간장맛과 국내산 고춧가루로 양념해 칼칼한 고추장맛 2종이 있다.

하림 ‘한판닭불고기’ 2종은 전국 롯데마트와 하림 공식 온라인몰 하림e닭(www.harimedak.com)에서 판매한다. 

하림 마케팅팀 담당자는 “외식메뉴 부럽지 않은 한판 닭불고기로 집에서 기분전환하길 바란다”고 말했다.
강영운 기자 hjgg2002@hanmail.net