ÀÍ»ê½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ³ó¾÷ÀεéÀÇ Ã¢¾÷ Ãʱâ ÅõÀÚ ºÎ´ãÀ» ¿ÏÈÇØ Ã¢¾÷ È°¼ºÈ µµ¸ð¸¦ À§ÇÑ ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°ø¼¾Å͸¦ ±¸ÃàÇÏ°í ½Ã¼³ È°¿ë ¿¹Á¤ ÀÎÀûÀÚ¿ø 46¸íÀ» ¹èÃâÇß´Ù.
½Ã ³ó±â¼¾ÅÍ´Â ³ó¾÷ÀεéÀÇ Ã¢¾÷¿ª·® °È¸¦ À§ÇØ °¡°ø â¾÷ Èñ¸Á³ó¾÷ÀÎ 60¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î 1, 2±â¿¡ °ÉÃÄ 3¿ùºÎÅÍ 12¿ù 12ÀϱîÁö â¾÷º¸À° ±³À° 30ȸ¸¦ ½Ç½ÃÇß´Ù.
±³À°Àº ³ó»ê¹°¿ø·áƯ¼º°ú °¡°øÁ¦Ç°È, â¾÷ÀýÂ÷, ¼Ò±Ô¸ð HACCP, »óÇ¥±Çµî·Ï, °æ¿µ½Ç¹«, °¡°øÀåºñ ¾ÈÀü»ç·Ê, SNSÈ°¿ë ¸¶ÄÉÆà ½Ç½À µî â¾÷ÀÚÀÇ ¼öÁØÀ» °í·ÁÇÑ °¡°ø â¾÷ ½Ç¹«À̷аú °¡°ø¼¾ÅÍ ÇöÀå¿¡¼ Å丶ÅäÁó, µþ±âÀë, °í±¸¸¶ ¶ó¶¼¹Í½º, ºñÆ®Á©¸®, °í±¸¸¶ÆÄÀÌ ½Ç½À±³À° µîÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
±³À° ¼ö·á ÈÄ À¯ÅëÀü¹®ÆǸž÷À» µî·ÏÇÑ ³ó¾÷Àο¡°Ô´Â °¡°ø¼¾Å͸¦ È°¿ëÇÑ ³ó»ê¹°°¡°ø â¾÷ ±âȸ°¡ Á¦°øµÈ´Ù.
½Ã ³ó±â¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â ¡°¹Ù»Û ÀÏÁ¤ °¡¿îµ¥ ¿Á¤ÀûÀ¸·Î ±³À°¿¡ Âü¿©ÇØ À¯Á¾ÀÇ ¹Ì¸¦ °ÅµÐ °Í¿¡ Áø½ÉÀ¸·Î ÃàÇÏÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°ÇâÈÄ °¡°ø¼¾Å͸¦ ÅëÇØ »óÇ°¼º ÀÖ´Â ³ó½ÄÇ° »ý»êÀÌ ÀÌ·ç¾îÁú ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±ØÀûÀÎ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀÓ¼º·Ä ±âÀÚ hjgg2002@hanmail.net