¹Ú°æö ÀÍ»ê½ÃÀåÀÌ ±¹°¡ ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ Á¶¼º »ç¾÷ ¼º°øÀ» À§ÇØ ÃßÁøÇØ ¿Â ½ÄÇ°¿Ü±³°¡ ¼¼È÷ ºûÀ» ¹ßÇϸé¼, Áö¿ª¹ßÀüÀÇ »õ·Î¿î Àü±â¸¦ ¸¶·ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¹Ú ½ÃÀåÀº ÃëÀÓ ÀÌÈÄ ³×´ú¶õµå¿Í ÇÁ¶û½º, µ¶ÀÏ, ¹Ì±¹ µîÀ» ÀÕµû¶ó ¹æ¹®, ÀÍ»ê ±¹°¡ ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ÅõÀÚ À¯Ä¡¸¦ À§ÇÑ ¼¼ÀÏÁî È°µ¿À» ¹ú¿©¿Ô´Ù.
¹Ú ½ÃÀåÀº À¯·´ ¹æ¹®¿¡¼ ÇÁ¶û½º ÃÖ´ë ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ºñŸ°í¶óÀÇ ÇÇ¿¡¸£ ±¸¿¡Áî ȸÀå°ú ¸¸³ª ½ÄÇ°µµ½ÃÀÎ µðÁ¾(Dijon)½Ã¿Í ±Ý¸í°£ ¾çÇØ°¢¼¸¦ ü°áÅ°·Î ÇÕÀÇÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ¹Ì±¹ ¹æ¹® ±â°£ Áß Áö¹æÁ¤ºÎ, ´ëÇבּ¸¼Ò, »ó°øȸÀǼÒ, ÇÑÀε¿Æ÷±â¾÷, ¹Ì±¹ ÁÖÀç ¿Ü±³±â°ü °ü°èÀÚ µî°ú ÀÕµû¶ó ¸¸³ª, Åë»óÇù·ÂÀÇ °¡½ÃÀû °á½ÇÀ» Àϱų´Ù.
½ÇÁ¦ ¹Ú ½ÃÀåÀº ¼¼°èÀû ³ó¾÷´ëÇб³ÀÎ ¹Ì±¹ UC µ¥À̺ñ½º´ëÇб³ ¸ó´Ùºñ ¿¬±¸¼Ò¸¦ ã¾Æ, ¿¬±¸¼ÒÀåÀΠŬ·¹¾î ÇϽ½·¯-·çÀ̽º(Clare Hasler-Lewis) ¹Ú»ç¿Í ±³·ùÇù·ÂÀ» À§ÇÑ ±¸Ã¼Àû ¹æ¾ÈÀ» ÇùÀÇÇß´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² Ķ¸®Æ÷´Ï¾ÆÁÖÀÇ ³ó½ÄÇ° »ý»ê°ú À¯ÅëÀÇ Áß½ÉÁöÀÎ ¿þ½ºÆ®¼¼Å©¶ó¸àÅä ½ÃûÀ» ¹æ¹®, Å©¸®½ºÅäÆÛ ÄÉÀ̹ú´ø(Christopher Cabaldon) ½ÃÀå°ú °£´ãȸ¸¦ °¡Á³´Ù.
¹Ú ½ÃÀå°ú ÄÉÀ̹ú´ø ½ÃÀåÀº ³ªÆ姸® ¿ÍÀÎ µî ½ÄÇ°±â¾÷ÀÇ ÀÍ»ê ±¹°¡Å¬·¯½ºÅÍ ÅõÀÚ¿Í ¾ç µµ½Ã ¿ìÈ£Çù·Â ÁõÁø µî Æø ³ÐÀº »óÈ£ ±³·ù ¹æ¾ÈÀ» ÇùÀÇÇß´Ù.
ƯÈ÷ ¹Ú ½ÃÀåÀº ³×´ú¶õµå ¼¼°èÀû ½ÄÇ°±âÁöÀΠǪµå¹ë¸®(Food Valley)¿¡¼ ¹Ù³×º§Æ®½Ã ¿¡½ºÁ¦ ¹Ý µðÅ©(Asje Van Dijk) ½ÃÀå°ú ½ÄÇ° °Å¹ö³Í½º Çù·ÂÀ» À§ÇÑ 3°³ Ç׿¡ Àü°Ý ÇÕÀÇÇÏ°í, ¾çÇØ°¢¼¸¦ ü°áÇß´Ù.
½Ã¿Í ³×´ú¶õµå ¹Ù³×º§Æ®½Ã¿Í Çù¾à ü°á ÀÌÈÄ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Á¢ÃËÇϸç, ±³·ùÇù·Â ¹æ¾ÈÀ» ³íÀÇÇØ ¿Ô´Ù.
ÀÌ °°Àº ³ë·Â¿¡ Èû ÀÔ¾î ³×´ú¶õµå ¹Ù³×º§Æ®½Ã °æÁ¦»çÀý´ÜÀÌ ³»´Þ 20ÀϺÎÅÍ 23ÀϱîÁö 4ÀÏ °£ ÀÍ»êÀ» °ø½Ä ¹æ¹®ÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ Àϱų´Ù.
¹Î¼± ½Ã´ë °³¸· ÀÌÈÄ ¿ª´ë ½ÃÀåµéÀÌ ÅõÀÚ À¯Ä¡¸¦ À§ÇØ ¿Ü±¹À» ¹æ¹®ÇÑ °æ¿ì´Â ¸¹¾ÒÁö¸¸, »ó´ë ±¹ °æÁ¦»çÀý´ÜÀÌ ÀÍ»êÀ» ã´Â °ÍÀº À̹øÀÌ ÃÖÃÊÀÌ´Ù.
¿¡½ºÁ¦ ¹Ý µðÅ© ½ÃÀåÀÌ À̲ô´Â °æÁ¦»çÀý´Ü¿¡´Â ½ÄÇ° ±â¾÷À» ºñ·ÔÇØ ´ëÇÐ °ü°èÀÚ, °ø¹«¿ø, ÁÖÇÑ ³×´ú¶õµå ´ë»ç°ü °ü°èÀÚ µîÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¾ç µµ½Ã °£ °æÁ¦Çù·Â ¹æ¾ÈÀÌ ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô ³íÀÇ µÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ°í ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦ ¹Ù³×º§Æ®½Ã °æÁ¦»çÀý´ÜÀº ¹Ú°æö ½ÃÀå, Çϸ² µî Áö¿ª ±â¾÷ ´ëÇ¥, ÀÍ»ê»ó°øȸÀÇ¼Ò ¹× ³ó¡¤Ãࡤ¼öÇù °ü°èÀÚ µîÀ» ¸¸³ª, ±³·ù¹æ¾ÈÀ» ³íÀÇÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ °ü±¤ ÀÏÁ¤ µîÀº ¿ÏÀü ¹èÁ¦ÇÑ Ã¤ ³×´ú¶õµå ÅõÀÚ±â¾÷ÀÇ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ³» ÀÔÁö Åõ¾î, ³ó½ÄÇ° »ç·á±â¾÷ü ¹× ÆÑÄÉÀÌ¡ »ç¾÷ü °£ ¹ÌÆÃ, ÇöÁö ´ä»ç, ½Ç¹« Çù»ó µî¿¡ ÁßÁ¡À» µÑ ¹æħÀÎ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁö°í ÀÖ´Ù.
½Ã´Â ¹Ù³×º§Æ®½Ã °æÁ¦»çÀý´Ü ¹æ¹®À» ¾ÕµÎ°í Å×½ºÅ© Æ÷½ºÆÀÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â µî ½ÇÁúÀûÀÎ ÅõÀÚÀ¯Ä¡¸¦ À§ÇÑ Áغñ¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿©±â¿¡ ¹Ì±¹ ¼¼Å©¶ó¸àÅä ½Ãµµ ³×´ú¶õµå ¹æ¹® ½Ã±â¿¡ ¸ÂÃç Àͻ꿡 °æÁ¦»çÀý´ÜÀ» ÆÄ°ßÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ» Àû±Ø °ËÅä ÁßÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ®, 3±¹ µµ½Ã °£ ½ÄÇ°¿Ü±³ ±â´ë°¨ÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù.
¹Ú°æö ½ÃÀåÀº ¡°³×´ú¶õµå °æÁ¦»çÀý´Ü ¹æ¹®Àº ÀÍ»êÀÌ ¼¼°è ½ÄÇ°µµ½Ã·Î ¿õºñÇÏ°í ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁÖ´Â Áõ°Å¡±¶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ½ÄÇ°°æÁ¦ ¿Ü±³¸¦ È®´ë, ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ°¡ ¼¼°è ½ÄÇ°¼öµµ·Î ÀÚ¸®¸Å±è ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
/ÀÍ»êÁß¾Ó´º½º=¹®¼º¿ë±âÀÚ