ÀüºÏµµ ³ó¾÷±â¼ú¿øÀº ¿ÃÇØ ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¾Ö·ÎÇØ°á°ú ÇöÀå¿¡¼ ¿ä±¸ÇÏ´Â ³»¿ëÀ» Áß½ÉÀ¸·Î °ïÃæ»ê¾÷ ºÐ¾ßÀÇ ¿¬±¸°³¹ß »ç¾÷À» ¹ß±¼ À̸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇÑ ½ÃÇè»ç¾÷ÀÇ Ã¹ ´ÜÃ߸¦ ³¢¿ü´Ù.
Áö³ÇØ´Â Á¤¼°ïÃæÀ» »ê¾÷ÈÇϱâ À§ÇÑ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ±â¿ì·È´Ù¸é ¿Ã ÇØÀÇ ÇÑ ´Ü°è »ó½ÂµÈ ½Ä¿ë°ïÃæÀÇ Çø¿À¼ºÀ» °æ°¨À» À§ÇÑ ¿¬±¸°¡ óÀ½ µµÀÔµÈ °ÍÀÌ´Ù.
½Ä¿ë°ïÃæ(Edible insect)À̶õ ½Ä¿ëÀ¸·Î °¡´ÉÇÑ °ïÃæÀ» ÀǹÌÇϴµ¥, Á¦µµÀûÀ¸·Î ½ÄÇ°À¸·ÎÀÇ Çã¿ëÀÌ µÇ¾î ÀÖ°í ÀÇÇÐÀûÀ̳ª ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î Àηù°¡ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÑ °ïÃæÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
UN ½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO)¿¡¼ ¹ßÇ¥ÇÑ Àü ¼¼°è °ïÃæÀ» ¼·½ÄÇÏ´Â Àα¸´Â 20¾ï ¸í¿¡ ´ÞÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ °ïÃæÀÇ ½ÄÇ°À¸·Î¼ÀÇ ¹ßÀü¿¡´Â ¾ÆÁ÷µµ ¸¹Àº À庮ÀÌ ³²¾Æ ÀÖ´Ù. ¼ÒºñÀÚÀÇ °ïÃæ¿¡ ´ëÇÑ Çø¿ÀÀûÀÎ ÀνÄ, ÃæºÐÇÏÁö ¸øÇÑ »ý»ê·®À¸·Î ÀÎÇÑ ³·Àº °¡°Ý°æÀï·Â, ¿ø·áÀÚüÀÇ ÁÖ¸ñ¿¡ ºñÇÏ¿© ¶°¿À¸£Áö ¸øÇÏ´Â ½ºÅ¸ »óÇ°±ºÀÇ ºÎÀç µîÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ µµ ³ó±â¿øÀº ÇöÀç ½Ä¿ë°ïÃæÀ¸·Î »ê¾÷È µÇ¾î ÀÖ´Â ¼ÒÀ縦 ´ë»óÀ¸·Î º¯½ÅÀ» ½Ãµµ ¼ÒºñÀÚµé°ú ÇÑ¹ß ´Ù°¡¼´Â ¿¬±¸¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù.
Áö±Ý±îÁö Àá»ç°ïÃæ½ÃÇèÀå¿¡¼´Â ´©¿¡µ¿ÃæÇÏÃÊ »ý»ê±â¼ú·Î ³ó°¡ »ê¾÷È¿¡ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ÇßÁö¸¸ ÀÌÁ¦´Â ±â´É¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ ½Ä¡¤¾à¿ë ¼ÒÀç°³¹ßÀÌ ½¬¿î ÀÚ¿øÀ» ÀÌ¿ë »õ·Î¿î µ¿ÃæÇÏÃÊ »ý»ê±â¼ú°³¹ß¿¡ Âø¼öÇÑ´Ù.
µµ ³ó±â¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°¾ÕÀ¸·Î °ïÃæÀº °ïÃæÀ¯·¡ ½ÄÇ°¼ÒÀ縦 È°¿ëÇÑ ¿ÏÁ¦Ç° Á¦Á¶±â¼ú °³¹ßÀÌ È°¹ßÈ÷ ÀÌ·ç¾îÁö±â À§Çؼ´Â °ïÃæ¿¡ ´ëÇÑ Çø¿À¼ºÀÌ ¸ÕÀú °³¼±ÇÏ´Â ¿¬±¸°¡ ¿ì¼±½Ã µÇ¾î¾ß µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
È«Áø±â ±âÀÚ hjgg2002@hanmail.net