추석을 앞두고 지인들에게 돌릴 선물로 고민하는 이가 있다면, 그 고민을 단 한방에 날려줄만한 것 들이 있다. 바로 익산 친환경 농·특산물과 전통식품이다.

익산은 예로부터 재해 없는 천혜의 자연환경을 가지고 농업이 발달했던 지역. 이는 지금까지 이어져 전국 1등 브랜드 탑마루를 탄생시켰고, 여러 향토기업에서 전통식품을 생산하기에 이르렀다.

좋은 재료로 정성껏 만드는 전통식품들. 다가올 추석 선물로 재격인, 질 좋은 익산 농·특산물과 전통식품에 대해 알아봤다.

▲구수한 유기농 장류, 고스락

영농조합법인 ‘다송리사람들’ 이 설립한 고스락은 유기농 콩을 가공해 메주를 생산하며 본격적인 사업을 시작했다.

유기농 콩을 전통 가마솥에 넣고 삶아 숨 쉬는 건강한 메주를 만들고 3천 500여 개의 항아리에 나눠 담아 간장과 된장을 담는다. 

간장과 된장 외에도 고추장 양파 식초까지 판매하며, 다양한 제품 구성으로 소비자들의 입맛을 만족시키고 있다.
구입 문의 : 고스락(861-2280)

▲바삭하고 고소한 산마루 누룽지

익산시 용안면이 자리 잡고 있는 (주)산마루는 남녀노소 모두 좋아하는 누룽지를 판매한다. 100% 익산 지역에서 재배한 쌀로 만들어 더욱 고소하고 맛이 좋으며, 식약처로부터 위해요소 중점관리기준(HACCP)업소 인증까지 받아 더욱 안심하고 먹을 수 있다.
구입문의 : 010-3655-1315 오재현, 홈페이지(www.iksanmaru.com)

▲우리 홍삼으로 원기회복! 백제동성농장

전순이 대표 부부가 운영하는 백제동성농장은 수삼을 직접 재배해 홍삼을 만든다고 한다.
 
동의보감에 따르면 홍삼은 늙지 않고 오래 살며 기운을 돋우는 효능을 지니고 있다고 설명하고 있다.

또한 홍삼은 사포닌 성분이 다량으로 들어있어 면역력이 필요한 노인과 여성에게 좋아, 건강을 위한 선물로 안성맞춤이다.

▲신토불이 명신푸드 우리 한과

명신푸드는 옛날부터 전해져오는 전통기술을 현대화해 고소하고 맛있는 한과를 생산하고 있다.

한과에 들어가는 재료 대부분을 익산에서 나는 재료를 사용했고, 물엿 대신 조청을 사용하고 있다. 제품 구성과 가격의 폭이 넓어, 다양하게 선물이 가능하다.
구입 문의: 010-6231-8250 전승희, 홈페이지(www.명신한과.com)

▲건강을 생각한다면 유기농!

선화골 전통발효식품는 유기농 현미 인절미와 찹쌀 조청을 만들고 있다. 전통의 맛을 고스란히 간직하고 있는 인절미는 어르신들에게 어린 시절의 추억을 일깨워 줄 것이다.
또한 조청은 각종 영양성분이 다량으로 함유돼 있어, 맛과 풍미가 훨씬 좋다.
구입 문의 : 010-9872-2215 정선화

▲대한민국 1등 브랜드 탑마루

전국 고품질쌀 브랜드에서 당당히 1위를 한 탑마루 골드라이스를 추석 선물로 만나 볼 수 있다.
 
익산시 탑마루 사업단이 석을 맞아 출시한 탑마루 선물세트는 탑마루 햅쌀, 햇고구마, 찰보리쌀 등으로 구성돼 있다.

탑마루의 명성은 이미 전국적으로 알려져 있어 타 지역에 사는 지인들에게 더할 나위 없이 좋은 추석 선물이 될 것이다.
구입 문의 : 탑마루 쇼핑몰(www.topmaru.net),
/익산중앙뉴스=박성희기자